Festa nella Carnia

(Archivio 2004)15/16/17 maggio 2004

La primavera, sulle montagne della Carnia, non si annuncia solo con una fioritura di erbe selvatiche e di fiori, ma anche con una straordinaria serie di frutti selvatici e di funghi.

A loro è dedicata la festa dell'asparago di bosco, del radicchio di montagna e dei funghi di primavera, in programma ad Arta Terme dal 15 al 17 maggio prossimi, un rilassante week-end dedicato alla scoperta dei funghi e delle verdure spontanee primaverili.

Fra le molte iniziative in programma nel corso del week-end, sabato, verrà organizzata un'escursione a cavallo sui sentieri di fondovalle di Arta Terme.

Domenica 16 verrà allestito fra le antiche case in pietra del centro storico del paese, un Mercatino dei prodotti tipici della montagna. L'intero pomeriggio della domenica sarà allietato da musica, spettacoli. Quest’anno si potrà assistere ad una dimostrazione di bouquet floreali curata dai professionisti dell’Associazione Fioristi del Friuli Venezia Giulia.

Nei ristoranti verranno preparati menù particolari che avranno come ingredienti principali i funghi primaverili (morchelle, marzuoli, mitrophore, ecc.) e le erbe spontanee al prezzo fisso di 25,00 euro. Pietanze dai succulenti e nuovi sapori tutti da scoprire.

Chi volesse trascorrere il fine settimana ad Arta può usufruire di un pacchetto week-end comprendente la mezza pensione dal venerdì alla domenica, con varie attività comprese, il tutto a partire da 110 euro.

Lunedì 17 maggio verrà organizzata un’escursione storico naturalistica sui sentieri di fondovalle con il pranzo alla "casetta in Canadà", inoltre dalle ore 9.00 alle 17.00 si effettueranno visite guidate alle mostre, riservate alle scuole presso la piazzetta Salon di Piano d'Arta.

• Festa dell’asparago di bosco del radicchio di montagna e dei funghi di primavera.
• Luogo: Arta Terme (Carnia, prov. Udine)
• Data: 15/16/17 maggio 2004
• Per informazioni: ARTA Tur Numero verde 800/332330 fax: 0433/929714

Comunicato curato da: Studio Agorà