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Corso di Barman

L' Agenzia Light di Brindisi organizza il Corso di Barman

Sono ancora aperte le ultime iscrizioni per il corso di Barman organizzato dall''Agenzia light di Brindisi.

Dopo il successo del corso di sommelier, di cucina e anche di barman stesso realizzati dall'agenzia brindisina, mancano pochi giorni al termine delle iscrizioni per partecipare a questo corso, aperti a tutti, indirizzato ad appasionati o a chi per lavoro vorra' ulteriormente specializzarsi.

Il corso è formato da 10 lezioni per un totale di 20 ore.
La finalità è quella di dare le basi per la preparazione di vari cocktail.
Relazioneranno esperti del settore.

Questi gli argomenti:

  1. Il Barman: etica, tecnica e psicologia;
  2. Tipologia di Bar:
  3. I ferri del mestiere;
  4. La distillazione ed i distillati;
  5. L'infusione ed i liquori;
  6. Le bevande fermentate e principi di enologia;
  7. Le bevande miscelate: i before-dinner;
  8. Le bevande miscelate: gli after-dinner;
  9. Le bevande miscelate: i long-drink;
  10. La stuzzicheria;

Le lezioni si terranno nelle ore serali (cercando di soddisfare le esigenze degli iscritti)

Nell'eventualità di una richiesta superiore al massimo di iscrizioni consentite, partirà in contemporanea un altro corso.

Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione
Info: Tel. 0831.520098 (Da lunedì a venerdì).

Comunicato segnalato da Agenzia Light

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Documento creato il 17/11/2006 (09:18)
Ultima modifica del 07/10/2008 (12:28)

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