INFORMATIVA: Questo sito utilizza solo cookie tecnici per migliorare l'uso dei servizi da parte dei suoi utenti. Se vuoi saperne di più clicca qui. Se accedi a un qualunque elemento sottostante questo banner acconsenti all'uso dei cookie.
   
 

Venerdì
13 Dic 2024

Santa Lucia Vergine e martire

Luna: Fra 2 gg
Luna Piena

Se pazienza ti manca e discrezione, nè buon servo sarai, nè buon padrone.
Meteo nel Salento: temp. 13 °C, Umid. rel. 67%, Scirocco (6.69 m/s, Vento moderato), press. 1003 hPa
 
 Home » Corso di Sommelier
Contatta Japigia.comJapigia e' su facebook: clicca mi piaceSegui Japigia su TwitterRSSNews FeederCerca sul Circuito Japigia

Archivio 2007

mostra altre voci

Corso di Sommelier

Corso di Sommelier di 1°livello

L' Agenzia Light di Brindisi organizza il Corso di Sommelier di 1°livello. Dopo il successo del primo corso di sommelier di 1° livello,

l'Agenzia light di Brindisi, apre a tutti le iscrizioni, per un altro corso di primo livello, per un massimo di 20 unità al corso. Il corso è formato da 10 lezioni per un totale di 20 ore.

La finalità è quella di dare le basi per poter gustare il vino e saperlo associare al cibo.

Relazioneranno un Enologo professionista e due Esperti del Settore. Le lezioni si terranno nelle ore serali, presso la sala corsi dell'Agenzia Light sita in Brindisi in via Filomeno Consiglio 40.

Nell'eventualità di una richiesta superiore al massimo di iscrizioni consentite, partirà in contemporanea un altro corso. E' compreso materiale didattico, calice da degustazione e vino da gustare.
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione

Questi gli argomentii

  • La figura del Sommelier, gli strumenti ed il loro corretto utilizzo;
  • Principi di viticoltura: lavorazione, allevamento, potatura;
  • Tecnica di degustazione: esame visivo;
  • Tecnica di degustazione: esame olfattivo;
  • Tecnica di degustazione: esame gustativo;
  • Principi di enologia;
  • La spumantizzazione;
  • Etichettatura, normative enologiche e difetti del vino;
  • Tecnica di abbinamento cibo- vino;
  • Visita guidata presso un'azienda vitivinicola.

Si invitano poi tutti coloro che fossero interessati al corso di sommelier di 2° livello, a contattare l'Agenzia Light. Info: Tel. 0831.520098.

Comunicato segnalato da: Agenzia Light

Questo articolo è in linea grazie a:

speciale vacanze nel salentoSituata a Casarano, nel centro del Salento, Casa Julia è sicuramente il posto ideale dove trascorrere le vostre prossime vacanze.

Questo spazio è disponibile per ospitare la Vostra Azienda o Struttura ricettiva. Per maggiori informazioni contattateci...

Documento creato il 21/08/2006 (14:12)
Ultima modifica del 07/10/2008 (12:28)

Fortune Cookie...

Cortesia schietta, domanda non aspetta
No al ritorno del nucleare!
Japigia di Paola Beatrice Arcano, Casarano (Lecce)
Realizzazione siti Internet, Portali, Grafica computerizzata e servizi turistici.
E' vietato il plagio, anche parziale, dei contenuti del sito.
Per informazioni, contatti, suggerimenti: Contattateci!
Copyright e info legge 62/01 - Privacy e Cookie
Partita I.V.A 03471880752 - R.E.A. CCIAA Le/224124