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Evento enogastronomico

10 dicembre 2006

Il Convivio dei Messapi V sec. a.C. Evento enogastronomico e promozione del territorio

Domenica 10 Dicembre 2006, presso il ristorante La Corte di Hyria di Oria (Br), si darà inizio alla I° edizione de “Il Convivio dei Messapi V Sec. a. C.”. Appassionante viaggio itinerante tra epopea messapica e ricerche enogastronomiche dei secoli passati. L’itinerario culturale-enogastronoico, prevede l’incontro diretto con autori e ricercatori della civiltà messapica, percorrendo i più importanti siti che testimoniano la presenza della civiltà messapica nella -Terra Sallentina- . Si partirà da Oria, dove secondo l’epopea eroica de I Leoni Di Messapia, agli albori del 483 a. C. si riunì per la prima volta nel Palazzo dei Curioni in Orra, ( Orra, nome di provenienza Messapica di Oria) la Confederazione della Dodecapoli Messapica, costituita dai rappresentanti della Lega Messapica.

L’autore ci porterà delicatamente, quasi per mano, all’interno dell’azione, in giro per la terra messapica; ci descriverà i personaggi, la cultura, i territori e le tradizioni, che hanno caratterizzato il V sec. a.C. I racconti che si dipanano tra realtà storica e immaginazione, daranno ai commensali, l’illusione di vivere insieme ai personaggi i momenti più significativi della storia della penisola salentina, con le aspre contese tra dinastie regnanti e l’eterna lotta contro la pressione della potente Taras ( Taranto) . Gli ospiti presenti all’evento, gusteranno le squisite pietanze e i pregiati vini di Messapia : Arthas (dinasta messapico) ed Opis ( il grande re).

Gli chef, con professionalità e maestria, hanno svolto approfondimenti e ricerche per redigere il menù, realizzando una serie di portate, rivisitate e riproposte in chiave contemporanea, utilizzando la produzione tipica locale dell’antica Sallentia. Le prenotazioni per partecipare alla I° edizione de Il Convivio dei Messapi V sec. a.C., saranno accettate fino al raggiungimento limitato di posti.

Il pranzo domenicale si terrà alle ore 13.00; la prenotazione è obbligatoria ai numeri 347.1141854 – Rist. 329.6624507.
Claudio Sammarco Sommelier

Comunicato segnalato da: Arthas (d.p. 1/12/06)

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Documento creato il 20/12/2006 (13:12)
Ultima modifica del 20/12/2006 (13:12)

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