Sagra della Mela annurca

DAL 27 AL 29 OTTOBRE 2006

DAL 27 AL 29 OTTOBRE PROSSIMI SI RINNOVA A VALLE DI MADDALONI (CE) IL TRADIZIONALE APPUNTAMENTO CON LA SAGRA DELLA MELA ANNURCA

Venerdì 27 ottobre 2006, con la cerimonia di inaugurazione, ritorna a Valle di Maddaloni, in provincia di Caserta, l'annuale appuntamento con la Sagra della Mela annurca, organizzata dalla Pro Loco già dagli anni ottanta con l'intento di valorizzare e salvaguardare il patrimonio naturale locale e per catalizzare l'attenzione su un paesaggio tra i più belli della regione.Per il visitatore che attraversa questi luoghi, il tempo sembra essersi fermato: la campagna con i suoi colori, l'abitato adagiato sui Monti Tifata, la maestosa "fabbrica" dei ponti vanvitelliani ed una dimensione di vita ancora a misura d'uomo, accolgono il viaggiatore in un mondo fatto di sapori antichi e genuini a pochi passi dal frastuono della città.Il lavoro della Pro – Loco "Valle" si inserisce in questo contesto e la Sagra della Mela Annurca ha lo scopo, oltre che di valorizzare e riscoprire quegli aspetti tipici dell'arte, della storia e della natura di Valle, anche di promuovere momenti di incontro e di cultura per contribuire alla crescita del paese.L'annurca è definita la "regina delle mele" ed è presente in modo particolare a Valle di Maddaloni e nelle zone limitrofe, dove viene coltiva con tecniche proprie dei melicultori locali e con impianti tradizionali.L'unicità della lavorazione antica e artigianale garantisce la genuinità e le qualità organolettiche del prodotto anche a diversi mesi dalla raccolta senza alcun procedimento industriale.La sagra è una sicura vetrina pubblicitaria di questo prodotto: la manifestazione si svolge interamente all'interno del piccolo paese dell’entroterra casertano. Le strade del paese si trasformano in un grande e variopinto laboratorio; nella zona ove si svolge la kermesse, sono allestiti numerosi stand per l’esposizione delle mele annurche e degli altri prodotti agroalimentari tipici.Comunicato segnalato da: Domenico Pro Loco Valle

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